Gâteau au Chocolat sans Oeuf:

 

La recette du gâteau au chocolat sans oeuf délicieux pour tous les allergiques ou les nourrissons. Beaucoup de gens recherche ce genre de recette, mais il est pas toujours facile de la faire et qu' elle soie bonne. Donc voilà pour vous un petit délice qui plait bien.

Table des Ingrédients:

INGRÉDIENTS QUANTITÉ DESCRIPTION
Farine 200g Un bon compromis est de mettre 100g de farine et 100g de maïzena.
sucre 100g Le sucre roux est meilleur.
Chocolat 200g
Le % de cacao dépend de vos gouts.
Œufs 0
Et ben oui c' est le but de la recette...
Lait 15cl Écrémé ou demi-écrémé
levure 1 sachet
Beurre 100g On ferra fondre dans le chocolat chaud.

Préparation:

  • Attaquez votre gâteau au chocolat sans oeuf par faire fondre le chocolat avec le lait à feu très doux, tout en remuant pour ne pas que le mélange boue.
  • Une fois le mélange bien liquide incorporez le beurre en morceau et faites fondre.
  • Ajoutez le sucre, la farine et la levure et mélangez bien afin que le mélange soie bien homogène.
  • Beurrez un moule et y verser le mélange.

Cuisson:

  • Préchauffez votre fou à 180° thermostat 6
  • Laissez cuire votre gâteau au chocolat sans oeufs pendant 30 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson à l' aide d' un couteau.


 

Voilà une petite gourmandise que vous pourrez partager avec votre bébé. Une découverte et un éveil assuré. Les allergiques aux œufs seront également ravis de pouvoir déguster ce gâteau au chocolat sans oeuf.