La recette du gâteau au chocolat fondant est ici pour vous. Très demandé, normal il est tellement bon. La recette qui suit est comme la plupart du site, plutôt simple à réaliser. Bonne préparation .
Ingrédients:
- Farine : 100g
- sucre: 150g
- Chocolat noir: 150g
- Beurre: 150g
- Sel: 1 pincé
- Œufs: 4
- Levure: 1/2 sachet
Préparation:
- Pour commencer votre gâteau au chocolat fondant, faites fondre le chocolat avec le beurre avec une cuillère à soupe d’ eau à feu très doux.
- Mélangez les œufs 2 entiers + 2 jaunes avec le sucre au fouet et énergiquement.
- Introduisez le chocolat fondu et mélangez bien.
- Ajoutez la farine que vous aurez préalablement tamisé, avec la levure et le sel. Remuez jusqu’ à obtention d’ une pâte homogène
- Versez le tout dans un moule beurré.
Cuisson:
- Préchauffez votre fou à 180° thermostat 6
- Laissez cuire votre gâteau au chocolat moelleux pendant 20/25 minutes. Vérifiez la cuisson à l’ aide d’ un couteau.
La cuisson est rapide et il sera bien plus onctueux par la même occasion. Régalez vous, et vous pouvez l’ accompagner d’ une crème chantilly avec une boule de glace à la vanille par exemple, surtout si vous le dégustez encore chaud ( c’ est là qu’ il est meilleur ). Partagez votre gâteau au chocolat fondant ou alors tout seul, l’ important c’ est de se faire plaisir.

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quelle merveille !!
commen on fai pour lavoir en tasse?
Farine: 1tasse
Sucre: 3/4 tasse
Beurre: 3/4 tasse
Normalement vous devriez tomber juste.
Source: http://www.marmiton.org
merci pour cette recette elle tres bonne
il est delicious ses une vrai merveille il est parfait
si il y a qulqu’un qui dit qu’il est pas bon alors il est très béte
c’est pour combien de personne
C’ est pour six ou huit personnes
je suis entrain de le faire j’ai pas encore le résulta lol j’ai préparer le même mais sans faine il était bon et délicieux j’attend le résultat avec la farine merci
j’ai raté le gâteau (gâteau grillé) je suis déçu dommmmmmmmmmmageeeeeeeee
bah a vrai dire se gateau et plutot tres bon =) faut juste savoir bien le preparer =) et avec amour *o* !!
merci pour cette recette delicieuse elle est fondante et moeulleuse a la fois merci huummmm !!!
Est que je suis obligé de tamiser la farine et la levure ?
Non ce n’ est pas obligatoire, c’ est juste que le fait de tamiser diminue les grumeaux
On la met ou et quand la pincée de sel?
Tu peux la mettre en même temps que la farine.
Et le SUCRE??
Il est quasiment fini et presque dans le moule ^^
J’avoue avoir été surprise par le fait de pas devoir monter les oeufs en neige (j’adore en mettre plein !!!! Ca fait plein de bulles et c’est bon). Mais aux vues des commentaires je vous fait confiance !
@Starbuck : en meme temps que les oeufs !
Bravo!
C’est vraiment delicieux
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Absolument délicieux, merci !
Elle est su-per cette recette !!
Dosage qu’il faut, pas très sucré et moelleux.
Merci beaucoup !
j’ai fait la recette , j’ai fait cuire la pâte dans des petits ramequins en silicone et j’y ai incorporé un quart de pèche. c’est excellent!!
150g de chocolat c’est combien de carré de la tablette parceque j’ai pas de pese-aliment merci
je repasserai si j’ai une reponse mercii beaucoup et au fai jai 12 ans
Salut, tout dépend de ta tablette… Elles n’ont pas toute le même nombre de carrés. Mais en général une tablette fait 200 g alors tu prend les 3/4. Si tes tablettes pèsent 100g, prend la moitié d’un tablette plus une entière.
merci